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Unsere italienische Aperitifs

La Bocca (Airone Poli & prosecco) € 5,50
Acqua Spritz (Apérol & Sprudelwasser) € 4,00
Spritz Apérol (Apérol, Prosecco, Wasser) € 6,00
Spritz Campari (Campari & Prosecco, Wasser) € 6,00
Crodino (alkoholfrei) € 4,00
Martini bianco € 5,00
Martini rosso € 5,00
Negroni (Campari, Gin, Martini rosso) € 4,90
Rosso antico € 5,50
Campari orange/soda € 5,50
Gancia € 5,50
Red Madonna (Campari & Crodino) € 5,50
Hugo (Prosecco, Holunderblütensirup) € 6,00
Lemon Spritz (Prosecco & Limoncello) € 6,00
Bellini (weißer Pfirsich & Prosecco) € 6,00

Unsere klassische Aperitifs

Porto rosso « Sandeman » € 5,00
Pineau des Charentes € 5,00
Kir (Kassiscreme und Weißwein) € 5,50
Kir Royal (Kassiscreme und Prosecco) € 6,00
Picon Vin Blanc € 5,50
Ricard € 5,50
Pisang Ambon € 5,00
Funny Orange (alkoholfrei) € 5,00
Batida di coco € 5,00
Safari Orange € 5,00
Glas Prosecco € 5,00
Flasche Prosecco € 28,00
Glas Champagner € 9,00
Flasche Champagner € 52,00

Unsere Bubbles

Glas Prosecco Extra Dry Costaross DOC
Glera 100%
€ 6,00
Flasche Prosecco Extra Dry Costaross DOC
Glera 100%
€ 27,00
Glas Spumante Rosè Extra Dry Costaross € 5,50
Flasche Spumante Rosè Extra Dry Costaross € 25,00
Glas Franciacorta Brut CruPerdu (italienischer Champagner)
Chardonnay 70% Pinot nero 30%
€ 8,50
Flasche Franciacorta Brut CruPerdu (italienischer Champagner)
Chardonnay 70% Pinot nero 30%
€ 45,00

Wasser

San Pellegrino (Sprudel) 1 Liter € 6,50
San Pellegrino (Sprudel) ½ Liter € 4,00
San Pellegrino (Sprudel) 25 cl € 2,30
Aqua Panna (stilles Wasser) 1 Liter € 6,00
Aqua Panna (stilles Wasser) ½ Liter € 3,50
Wasser « Chaudfontaine » € 2,00
Wasser « Chaudfontaine » € 2,00
Wasser « Perrier » Zitrone € 2,30

Softdrinks

Coca Cola € 2,20
Coca Cola Zero € 2,20
Coca Cola Light € 2,20
Fanta € 2,20
Sprite € 2,20
Ice Tea € 2,40
Schweppes tonic € 2,50
Schweppes agrumes € 2,50
Schweppes Bitter Lemon € 2,50
Looza Orange € 2,50
Looza Apfel-Kirsche € 2,50
Apfelschorle Gerolsteiner € 2,50
Sirupzusatz € 0,10

Biere

Jupiler Bier € 2,20
Jupiler Bier « 00 » (alkoholfrei) € 2,50
Carlsberg € 3,00
Hoegaarden Blanche € 3,00
Hoegaarden Rosée € 3,00
Leffe Blonde/Brune € 3,50
Val Dieu Blonde/Brune € 4,00
Liefmans € 3,80
Triple Karmeliet € 4,00
Brice (Hell) € 4,00
Joup (Dunkel) € 4,00

Spirituosen

Distillati
Vecchia Romagna Brandy 38° € 6,00
Liquori
Sambuca Molinari 40° € 4,90
Amaretto Disaronno 28° € 4,90
Limoncello di Mandruzzo 28° € 4,00
Amari
Ramazzotti 30° € 4,90
Montenegro 23° € 4,90
Averna 29° € 4,90
Averna Cream 17° € 4,90
Cynar 16,50° € 4,90
Fernet-Branca 39° € 4,90
Weitere
Peket classique € 3,50
Jägermeister € 4,00
Baileys € 4,90
Cointreau € 5,00
Poire « Williams » € 5,50
Cognac « Bisquit » € 5,50
Calvados « Père Magloire » € 6,00
Jack Daniels € 6,00
Bacardi € 5,50
Bacardi Black € 5,50
Esprit d’Orge (Grain d’Orge - Hombourg) € 4,50
Peket Fruits des Bois (Radermacher - Raeren) € 3,50

Heiße Getränke

Kaffee € 2,00
Entkoffeinierter Kaffee € 2,20
Espresso € 2,00
Capuccino Italiano (Milchschaum) € 3,00
Café Viennois (Schlagsahne) € 3,00
Dé’Capuccino Italiano (Milchschaum) € 3,20
Caffè corretto € 6,00
Irish Coffee (whiskey) € 6,00
Italian Coffee (amaretto) € 6,00
Caffè macchiato € 2,50
Latte macchiato € 3,00
Tee (verschiedene Sorten) € 2,50

Unsere Nachspeisen

La Dame Blanche
Vanilleeis, Schlagsahne und heiße Schokolade.
€ 6,10
La Dame Noire
Schokoladeneis, Schlagsahne und heiße Schokolade
€ 6,10
L’Amarena
Vanilleeis, Schlagsahne, kandierte Kirschen.
€ 6,10
La Brésilienne
Vanilleeis, Schlagsahne, Haselnüsse mit Karamell.
€ 6,10
'Tartufo' in verschiedenen Geschmacksvariationen
Limoncello, Pistazie, ...
€ 4,60
La Panna Cotta
Schlagsahne und frische Früchte.
€ 5,10
Hausgemachtes Tiramisu
Bourboncreme, Schlagsahne und frische Früchte.
€ 6,60
Le Moelleux au Chocolat mit Eis nach Wahl
Bourboncreme, Schlagsahne und frische Früchte.
€ 6,60
La Crème Brulée
Schlagsahne und frische Früchte.
€ 5,60
Verschiedene Eissorten nach Wahl
Vanille, Pistazie, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella. (Preis je Kugel).
€ 2,00
Mousse au Chocolat aus Milchschokolade
Kokosnuss und Schlagsahne.
€ 4,60

Unsere Vorspeisen

La Bruschetta
Gegrilltes Butterbrot mit Knoblauch, Olivenöl, Tomatenstücke, Zwiebeln, Oliven & Italienische Gewürze.
€ 3,50
La Focaccia ou Pizza blanche
La focaccia est un pain de forme plate et cuite au four, un peu plus épaisse que la pizza, garnie d’huile, gros sel et romarin (Idéal pour accompagner votre entrée).
€ 5,00
Bouillon de Tortellini
Hühnerbrühe und Tortellini.
€ 6,50
Tagessuppe € 5,50
La cassolette de Champignons
Sauce tomate & beurre d‘ail.
€ 10,50
Calamars à la Romaine
Calamari’ auf Salat nach Art des Chefs.
€ 11,00
Carpaccio de boeuf
Carpaccio vom Rind mit Trüffelöl & Zitronensaft.
€ 11,50
Antipasto Misto
Verschiedene Wurstwaren und Käse.
€ 12,00
Soufflé de Scampis crème & ail
Scampis nach Art des Hauses (Rahmsoße mit Knoblauch).
€ 14,50

Klassisch...

Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti Tomatensoße mit Schweine - und Rindfleisch
€ 9,80
Penne Panna & Prosciutto
Penne mit Schinken & Rahmsoße.
€ 10,20
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Eigelbsoße, Sahne, Speck, Zwiebeln & Parmesan.
€ 10,70
Penne all’ Arrabiata
Penne mit Tomatensoße leicht gewürzt, schwarze Oliven.
€ 11,20
Linguine Pesto alla Genovese
Linguine mit Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl, Knoblauch & Käse.
€ 11,70
Penne 4 Formaggi
Penne mit 4 Sorten Käse, Rahmsoße
€ 12,70
Spaghetti Aglio, Olio e peperoncino
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoni, Kirschtomaten und Petersilie.
€ 10,70
Penne Vegetariano
Penne mit Olivenöl, Zwiebeln, Marktgemüse.
€ 11,20
Linguine alla Matriciana
Linguine mit Tomatensoße, Zwiebeln, Kapern, geräuchter Speck.
€ 11,30
Tortellini al Fumo di Londra
Tortellini mit Rahmsoße, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Rucola & Brandy.
€ 15,20
Linguine Scampi
Linguine mit Scampi, Tomatensoße & Sahne, 6 Scampis.
€ 15,90
Tagliatelle alla Contadina
Frische Tagliatelle, Olivenöl, Zucchini, Champignons & Paprika.
€ 16,20
Linguine Mare & Monte
Weißwein-Sauce, Zucchini, Scampi, Tintenfisch, Muscheln, Rucola & Champignons.
€ 16,90
Agnolotti tartufata
Frische Pasta mit Champignons gefüllt, Rahmsoße & Trüffel.
€ 17,10
Ravioli pugliese
Frische Ravioli mit Ricotta und Spinat gefüllt, Tomatensoße, Basilikum & Knoblauch.
€ 17,30
Tagliatelle due Salmone
Frische Tagliatelle, Madras-Curryrahmsoße, frischer und geräuchter Lachs.
€ 17,10
Linguine Scampi crema Aglio
Linguine mit Scampi, Knoblauch-Sahne-Soße, Petersilie, 6 Scampis.
€ 15,80

Überbacken...

Rigatoni Toscana
Rigatoni mit Tomatensoße, Schinken, Champignons, Sahne & Käse, überbacken.
€ 10,70
Pasticcio Casa
Hausgemachte Lasagne mit Schinken
€ 11,80
Canelloni casa
Cannelloni Ricotta & Spinat, Sahne & Tomatensoße (2 Stück).
€ 12,70
Penne scampis exotique
Penne mit Madras-Curryrahmsoße, Ananas, Zwiebeln, 4 Scampis.
€ 14,70
Alle Pasta können überbacken werden ( + € 1,50 ). Alle Pasta gibt es in « Light/Leggero » Portionen  ( - € 3,00 ). Alle Pasta gibt es in « Kinderportion » ( - 50% ).

Pizze

Pizza Margherita
Tomate, Mozzarella, Oregano.
€ 8,00
Pizza Funghi
Tomate, Mozzarella, Champignons, Oregano.
€ 8,80
Pizza Le 4 Stagioni
Tomate, Mozzarella, Artischocken, Schinken, Champignons, Eier, Oliven, Oregano.
€ 9,80
Pizza Capricciosa
Tomate, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken, gekochtes Ei.
€ 10,20
Pizza Prosciutto
Tomate, Mozzarella, Schinken, Oregano.
€ 8,80
Pizza Salame
Tomate, Mozzarella, Salami, Oregano.
€ 8,80
Pizza Vulcano
Tomate, Mozzarella, pikanter Salami, Oregano.
€ 8,80
Pizza Bolognese
Tomate, Mozzarella, Bolognese Soße, Oregano.
€ 9,20
Pizza Tonno & Cipolla
Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano.
€ 9,20
Pizza Misano
Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano.
€ 9,80
Pizza Pumba
Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, Paprika, Trüffelöl, Oregano.
€ 10,80
Pizza Végétarienne
Tomate, Mozzarella, Zucchinis, Artischocken, Paprika, Auberginen, Zwiebeln, Oregano.
€ 10,80
Pizza Calzone
Geschlossene Pizza, Tomate, Mozzarella, Champignons, Schinken, Oregano.
€ 9,80
Pizza Diavola
Tomate, Mozzarella, pikanter Salami, Champignons, Oregano.
€ 9,80
Pizza Suisse
Tomate, Mozzarella, Raclette-Käse, Champignons, Speck, Zwiebeln, Oregano.
€ 11,20
Pizza Grain d‘Orge
Tomate, Mozzarella, Herve-Käse, Zwiebeln, Trauben, Nüsse & Sirop de Liège.
€ 11,20
Pizza Hawaï
Tomate, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano.
€ 9,80
Pizza Sole Mio
Tomate, Mozzarella, Schinken, weiches Ei, Oregano.
€ 9,80
Pizza Napolitana
Tomate, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano.
€ 9,80
Pizza Parmigiana
Tomate, Mozzarella, Schinken, Auberginen, Parmesan, Oregano.
€ 10,80
Pizza Marinara
Tomate, Thunfisch, Sardellen, Knoblauch, Oliven, Oregano.
€ 10,80
Pizza 4 Fromaggi
Tomate, Mozzarella, Bel Paese, Gorgonzola, Taleggio, Oregano.
€ 11,20
Pizza Parma
Tomate, Mozzarella, Italienischer Schinken, Parmesan, Oregano.
€ 11,20
Pizza du Chef
Tomate, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Oliven, gekochtes Ei, Kapern, Paprika, Oregano.
€ 11,80
Pizza Capra
Tomate, frischer Mozzarella, Speck, Ziegenkäse, Rucola, Honig, Walnüsse, Oregano.
€ 11,80
Pizza Viva La Vita
Tomate, Mozzarella, Italienischer Schinken, frische Kirschtomaten, Rucola, Parmesan, Oregano & Balasamico-Creme.
€ 12,20
Pizza Salmone e Spinaci
Tomate, Mozzarella, Spinat, Räucherlachs, Oregano.
€ 12,30
Pizza Italia
Tomate, Mozzarella, Italienischer Schinken, Spinat, Zwiebeln, Gorgonzola, Oregano.
€ 13,20
Pizza Scampi
Tomate, Mozzarella, Scampis, Knoblauch, Oregano.
€ 13,20
Pizza Fruits De Mer
Tomate, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano.
€ 13,80
Pizza Brötchen € 3,00
Focaccia / Pizza blanche
Öl, Salz & Rosmarin.
€ 5,00
Zusatz
Knoblauch : € 0,50 - Italienischer Schinken/Gorgonzola/Scampis : € 2,50 - Andere Zutaten : € 1,00

Schnitzel...

Milanese
Panierter Schnitzel.
€ 15,20
Saltimbocca
Schnitzel dünn geschnitten, Salbei & Parmaschinken.
€ 17,70
Parmigiana
Schnitzel, Auberginen & Parmesan Käse.
€ 17,80
Valdostana
Schnitzel überbacken, Schinken und Mozzarella, Sahne Weißwein Basilikum.
€ 17,90
Cordon bleu "Viva La Vita"
Schnitzel mit Käse, Schinken & Champignons mit Rahmsoße.
€ 19,40
Scaloppina di polame
Geflügelschnitzel Marsala-Sahne und Pilze.
€ 15,60

Steaks...

Natur Steak (250gr.) € 21,00
Boscaiola
Champignons & Rahmsoße.
€ 24,50
Peppe & Panna
Pferfferrahmsoße.
€ 24,50
Pizzaiola
Tomatensoße, Knoblauch, schwarze Oliven.
€ 24,50
Peperoni
Tomatensoße & Paprika.
€ 24,50
Gorgonzola
Gorgonzolasoße.
€ 24,50
Senape
Senfsahnesauce.
€ 24,50
Béarnaise
Heiße Eiemulsion, Weißwein, geklärte Butter, Estragon.
€ 24,50
Estragone
Estragonsahnsoße.
€ 24,50
Tagliata Rucola e Parmigiano
Rindfleisch in feine Scheiben geschnitten, Rucola & Parmesan.
€ 25,00
Entrecôte (300gr.)
gegrilltes Fleisch, Butter Maître d'hôtel.
€ 27,00
Unsere Gerichte sind mit Nudeln oder Pommes serviert.
Zusatz : Nudeln : € 2,00 - Fritten (Pommes) : € 2,00

Les Bulles

Veneto

Prosecco Extra Dry Costaross DOC
Glera 100%. Vin jaune paille brillant avec reflets verdâtres. Perlage animé et parfums intenses de fleurs blanches et de pommes dorées. Bonne intensité, fraîche, élégante et douce au goût, agréablement sucrée.
€ 25,90
Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry Costaross DOCG
Glera 100%. Le Prosecco, dans sa version Spumante, est un vin capable de chatouiller et de satisfaire même les connaisseurs les plus exigeants. Jaune pâle brillante avec perlage raffiné et persistant. Son bouquet est complexe avec des arômes de rose, de jasmin, de glycine et d'acacia. Notes fruitées de pomme, de banane et d'ananas.
€ 27,90
Spumante Rosè Extra Dry Costaross
De couleur rose clair avec des teintes de cyclamen, perlage fin et persistant. Le parfum est fruité avec un parfum de fraise. Le goût est frais, délicat et harmonieux.
€ 24,90

Toscana

Vino Spumante di Qualità « Aiola » Brut
Trebbiano 100%. Vin mousseux élégant et épais. Bouquet de fruits tropicaux (pamplemousse, citron, ananas). Longue finition fruitée et sèche avec une bonne acidité. Un «compagnon» élégant à divers plats de poisson, fruits de mer et un vin d'apéritif. Méthode champenois.
€ 35,00

Lombardia

Franciacorta Brut CruPerdu
Chardonnay 70%. Pinot nero 30%. Le Franciacorta, le champagne italien, vinifié à partir de chardonnay et de pinot noir, se veut gracile et léger: perlage fin, notes florales et de brioche, fraîcheur plaisante grâce à une acidité prononcée, tout en finesse, corps léger, belle structure, matière crémeuse, belle longueur.
€ 42,00

Les Blancs

Emilia-Romagna

Asiotus Vino Varietale
Chardonnay & Sauvignon Blanc Vin blanc demi sec, de couleur jaune pâle. Rond avec un nez élégant. En bouche, il est équilibré, harmonieux avec une finale longue et persistante.
€ 24,40

Piemonte

Langhe Bianco DOC Tamardi
Chardonnay 70%. Sauvignon 30%. De couleur jaune paille avec un bouquet fort et fruité. Il se distingue particulièrement par ses fruits exceptionnels et son goût typique et harmonieux.
€ 27,50

Sardegna

Terre Fenice Vermentino di Sardegna DOC 2014
Vermentino 100%. Jaune paille avec des reflets verts. Le nez a un bouquet de finesse particulière, floral et fruité avec des notes de pêche. Bon équilibre entre les arômes fruités et la fraîcheur.
€ 28,80

Sicile

Mandrarossa Fiano Ciaca Bianca DOC
Fiano 100%. Doré dans le verre avec quelques notes de vert autour des bords. Palais exotique et généreux, présentant des fruits tropicaux aromatiques et des notes minérales. De corps moyen et sec avec une acidité équilibrée, en gardant les fruits tropicaux propres et rafraîchissants.
€ 24,80
Mandrarossa Grillo Costadune DOC
Grillo 100%. De couleur jaune paille montrant des arômes de fruits siciliens vibrants tels que la citron vert et le pamplemousse. Le palais est charmant et frais avec des notes à base de plantes et d'agrumes et une acidité raffinée.
€ 24,80
Mandrarossa Santannella IGT
Fiano 70%. Chenin Blanc 30%. Au nez arômes délicats de banane et d'ananas En bouche, un vin complexe et équilibré avec des notes séduisantes d'ananas, de fruits tropicaux et une finition de vanille.
€ 32,30

Toscana

Monte Oliveto Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vernaccia 100%. Légère paille jaune aux reflets verdâtres. Parfum facile, fruité avec des notes délicates de pomme verte. Le goût est équilibré et élégant.
€ 25,60
Cabreo La Pietra IGT 2013
Chardonnay 100%. De couleur or jaune, le bouquet est riche et intense. Velouté et harmonieux en bouche. Elevé en fût de chêne, ce vin peut se conserver 15 ans.
€ 47,10

Umbria

Rassenna Orvieto Classico Amabile DOC 2015
Trebbiano, Verdello, Malvasia, Grechetto, Drupeggio Sa couleur jaune paille est intense et pleine, les arômes sont mûrs, sucrés et riches en fruits. En bouche, douce sensation, recherchée et obtenue grâce à la maturation des raisins.
€ 26,80

Veneto

Capitel Tenda - Soave Classico DOC 2016
Garganega 100%. Couleur: jaune avec des reflets verts, limpide et transparent. Nez: le nez est d’un fruité intense et complexe. Notes de fruits secs comme l'amande. Riche et élégant. Bouche: Bonne acidité, rond, bien équilibré, agréable et élégant. Bel équilibre, la rétro-olfaction confirme les notes du nez.
€ 27,90
Cornaro Chardonnay IGT Veneto
Chardonnay 100%. Le vin blanc « du patron ». De couleur jaune paille, sapide et harmonieux, ce vin blanc sec est idéal pour accompagner les entrées de poissons et les plats à base de légumes.
€ 18,00

Les Rouges

Piemonte

Le Coste Dolcetto d’Alba DOC 2015
Dolcetto 100%. Couleur: Rouge rubis aux reflets violets brillants. Parfum: Fruité et floral avec des notes de cerise, de mûre et de prune, complété par des parfums pourpre et amande. Goût: Bonne harmonie et fraîcheur agréable, accompagnée d'un arrière-goût bien soigné et agréable.
€ 29,50
Barbera d’Asti Le Orme « 16 mesi » DOCG 2014
Barbera 100%. Couleur: Rubis rouge avec reflets violets. Parfum: Elégant et intense, avec des notes de fruits rouges frais et mûrs comme la cerise et la groseille. Goût: harmonieux, bonne texture et rondeur, belle saveur à la finition.
€ 31,50
Montald Albarossa 2012 DOC
Albarossa 100%. Couleur: Rouge pourpre avec des reflets rubis brillants. Parfum:intense et distinctif, caractérisé par des notes de fruits noirs, des prunes, des cerises noires et une note épicée de poivre blanc. Goût : De texture remarquable, pulpeuse et enveloppante, grâce à une fraicheur agréable et à une finale de tanins soyeux.
€ 34,90
Barbaresco Reyna DOCG 2012
Nebbiolo 100%. Couleur: Grenat rouge aux teintes brillantes. Nez : Noble, complexe, extrêmement élégant. Notes éthérées, petits fruits rouges, pétales de rose et feuilles de thé. Le goût est remarquable et la finesse des tanins est équilibré, longue finale.
€ 54,60
La Court Nizza Barbera d’Asti DOCG 2012
Barbera 100%. Couleur: violet avec des teintes de rubis brillantes. Nez: Ample, intense, élégante avec des notes de cerise noire, de cacao, de café. Goût: Très bonne texture, fraîche, veloutée avec une longue finition soyeuse.
€ 56,90
Barolo Tortoniano DOCG 2011
Nebbiolo 100%. Couleur: Grenat avec des teintes lumineuses brillantes. Nez: Invitant, complexe avec des notes de pétales de rose, de baies de genièvre et d'épices fines. Parfum : De bonne texture avec une texture de tanins soyeux qui surprennent.
€ 60,50
Barolo Cannubi DOCG 2011
Nebbiolo 100%. Couleur : rouge rubis aux teintes brillantes. Nez: Intense, aristocratique, complexe avec des notes de petits fruits, de réglisse et de tabac sucré. Goût: Enveloppement, riche en tanins soyeux qui accompagnent la sensation de corps et de plénitude.
€ 89,50
Barolo Cerequio DOCG 2011
Nebbiolo 100%. Couleur : Rubis et grenat rouge aux teintes brillantes. Nez: Complexe, grand caractère avec des notes de fruits mûrs, menthe, eucalyptus, gentiane et épices fines. Goût : Un riche palais en structure avec un tissage étroit de tanins fins, se distinguant par son élégance et son harmonie qui met en évidence ce Barolo cru vraiment unique.
€ 89,50

Sardegna

Foras Cannonau di Sardegna DOC 2013
Cannonau 100%. Couleur : Rubis rouge. Profil olfactif élégant aux arômes de fruits rouges, fraises, thym et herbes aromatiques. En bouche, il est riche et chaud, avec des tanins doux et une fraîcheur modérée. La finale est persistante.
€ 29,80
Insvla Monica di Sardegna DOC 2013
Monica 100%. Rubis rouge pour la couleur. Le nez exprime un bouquet d'arômes de baies rouges, de notes sauvages et d'odeurs légèrement enfumées. De goût, il est doux, avec un bon équilibre entre les fruits, les tanins et l'acidité. Il se termine en bouche avec une légère note épicée.
€ 29,80
Is Solus Carignano del Sulcis DOC 2015
Carignano 100%. De couleur rubis rouge, le nez exprime un bouquet intense et raffiné avec des notes fruitées et aromatiques de gommage méditerranéen. À la bouche, il est frais, avec un fruit parfumé et une belle texture tannique mûre.
€ 28,80
Is Arena Carignano del Sulcis DOC Riserva 2011
Carignano 100%. Rubis rouge. Le profil aromatique est complexe et intrigant, avec des parfums, de petits fruits rouges, de laurier, de genévrier, des notes balsamiques et épicées. En palais, il exprime une grande élégance, avec des arômes fruités et des nuances épicées. C'est un vin très harmonieux, avec des tanins évolués et une fraicheur équilibrée. La finale est longue et persistante.
€ 37,50

Sicile

Mandrarossa Nero d’Avola DOC
Nero d’Avola 100%; Vin de couleur rouge rubis, avec une intensité lumineuse. Fruits noirs frais et mûrs aux bons goûts de vanille. Doux et chaud, avec des tanins soyeux et doux.
€ 24,80
Timperosse IGT
Petit Verdot 100%. Intensif et de couleur foncée avec un nez très intense de cerisier, de prunes et de pomme rouge avec un mélange d'épices de gingembre. Le palais présente des fruits mûrs et sucrés, mais avec un fort courant tannique. Les arômes de fruits mûrs et presque cuits s'attardent sur la longue finale.
€ 30,70
Cartagho DOC
Nero d’Avola 100%. Rouge rubis intense avec des reflets tendant au pourpre. Le bouquet offre des sensations profondes et élégantes de mûres sauvages. En bouche, équilibré avec des notes de dattes et des arômes de pin maritimes. Excellente persistance.
€ 36,70

Toscana

Torcalvano Pancole Rosso di Montepulciano DOC 2014
Prugnolo Gentile (Sangiovese) 100%. Le Pancole se caractérise par sa couleur rouge vive. Le nez s'ouvre avec un bouquet frais et intense, avec des parfums de fruits rouges. Le palais est plein et agréablement doux.
€ 29,80
Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012
Prugnolo Gentile (Sangiovese) 100%. Arômes délicats, floraux féminins et extrêmement raffinés. Le goût est équilibré et la finition est fraîchement tannique et veloutée.
€ 35,70
Nozzole Chianti Classico DOCG 2014
Sangiovese 100%. Des arômes délicieux de fruits mûrs et de fleurs de cerisiers. Le goût est large, complet, décisif avec une finition persistante et tannique.
€ 34,80
Campo al Mare Bolgheri DOC 2014
Merlot 60%. Cabernet Sauvignon 20%. Cabernet Franc 15%. Petit Verdot 5%. Ce vin est l'expression parfaite d'un "Bordeaux Blend" qui caractérise toute la région. De petites baies rouges intenses avec des notes de violet et de balsamique, le vin est complexé mais en même temps il enveloppe une grande acidité et une sensation de velours. Les tanins sont doux avec une finition longue et persistante.
€ 39,40
Cabreo Il Borgo IGT 2013
Sangiovese 70%. Cabernet Sauvignon 30%. Il représente la nouvelle tradition « chiantigienne » capable d'harmoniser une personnalité forte, avec l'élégance naturelle innée. Le vin aux arômes complexes et fascinants se distingue par un goût de fruits frais et croustillant avec une finition soyeuse et une persistance supérieure.
€ 51,20
La Fuga Brunello di Montalcino DOCG 2011
Sangiovese 100%. La classe et la personnalité de Brunello di Montalcino est déjà sur le point de sentir des arômes d'une grande complexité qui, doucement mais sans cesse croissent et se multiplient. En bouche, le vin est équilibré austère et puissant avec une finition très persistante.
€ 62,90
Nozzole Il Pareto IGT 2011
Cabernet Sauvignon 100%. Parfums de grande complexité qui combinent les petits fruits rouges raffinés, les épices et les arômes de sous-bois. Le goût est puissant et intense, dense et profond, capable de révéler au final une maturité tannique rare.
€ 68,50
Sangiovese di Toscana DOCG 2014
Sangiovese 100%. De couleur rouge intense, le nez offre fruits rouges et noirs mûrs. La bouche est chaude, ronde et souple, avec juste assez de tanins pour être le partenaire de presque tous les aliments.
€ 23,80
Chianti Riserva DOCG 2013
Sangiovese, Ciliegiolo et Canaiolo. De couleur rouge vif, avec l'âge se développe une légère jante rouge brique. Le nez offre fruits rouges mûrs et une touche de violette. La bouche est un équilibre parfait de fruits, de tanins souples et de fraîcheur.
€ 26,10
Rosso di Montalcino DOC 2011
Sangiovese grosso 100%. Vin fruité, riche, intense et persistant. Sa grande structure ne diminue en rien la fraîcheur du vin, qui après seulement un an de vieillissement est prêt à être apprécié.
€ 31,50

Veneto

Valpolicella DOC Superiore 2015
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Molinara, Rossignola, Negrara, Dindarella. Couleur: rouge rubis avec reflets grenat. Limpide et transparente. Le nez est frais, avec des notes claires de cerise et de groseille. En bouche, bon corps, bonne texture, harmonieux et bien équilibré.
€ 27,50
Capitel Nicalo Valpolicella DOC Superiore 2015
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella. Couleur: rouge rubis. Limpide et transparente. Nez: complexe. L'arôme de sous-bois s'améliore avec du chêne vanillé. Bouche: bon corps, bonne texture, acidité vivante et alcoolisme bien équilibré avec des tanins. C'est un vin complexe et élégant.
€ 30,50
Maternigo Valpolicella DOC Superiore 2014
40% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella De couleur rouge rubis intense et transparent. Nez: fruit très prononcé. Notes de groseille rouge, cerise, cerise, prune, qui donnent de la fraîcheur au vin. En bouche: la texture est riche, fraîche et équilibrée. Une acidité très vivante et une teneur élevée en alcool qui garantit un potentiel de vieillissement durable. La rétro-olfaction confirme les notes du nez. C'est un vin frais, persistant et très élégant.
€ 38,80
Capitel San Rocco Ripasso DOC Superiore 2014/2015
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella. Couleur: rouge rubis. Limpide et transparent. Le nez est complexe, les notes de cerises, de framboises et de groseilles rouges donnent au vin une note de fraîcheur. En bouche, le vin est fruité, bien équilibré et structuré. L'alcool et l'acidité sont en bonne harmonie. Le vin est chaud et rond.
€ 33,70
Amarone della Valpolicella DOC 2012/2013
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella. Vin de couleur rubis intense et légèrement ambré. Il est limpide et transparent. Au nez: notes de vanille liées à la période de maturation en barriques. En bouche: texture robuste, sensation ronde et chaleureuse. Le vin est bien équilibré. Le rétro-olfaction confirme les notes du nez. C'est un vin long et persistant.
€ 52,80
Capitel Monte Olmi Amarone DOCG Riserva 2010/2011
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% altri diversi (Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina e Forselina) Rubis intense, limpide et transparente. Au nez, notes de cerises, framboises et groseilles. En bouche, la texture est élégante et robuste avec une bonne acidité. Le rétro-olfaction confirme les notes du nez. C'est un vin qui se garde longtemps.
€ 81,30
Cornaro Merlot DOC Montello e Colli Asolani
Merlot 100%. De couleur rouge rubis, le vin « du patron » est savoureux et légèrement tannique, Au parfum intense, il est idéal pour les plats de pâtes, pizzas et de viandes.
€ 18,00

Les Rosés

Abruzzo

Tralcetto Cerasuolo DOC
Montepulciano 100%. De couleur rosé typique de la vinification des vins rouges. Bouquet intense, harmonieux, parfum agréablement agréable. Le palais est bien et élégant, frais et bien harmonieux.
€ 25,50
Rosato delle Colline Teatine IGT
Montepulciano 100%. Rosé clair au bouquet assez intense, bon parfum. Parfums de cerise rouge et de pétales de rose.
€ 24,10

Toscana

Rosato dell'Aiola IGT
Sangiovese et Merlot. Le vin est de couleur rubis clair, rond et fruité avec des notes intenses de fruits frais et de légères notes coagulées. Sa saveur est riche et très douce.
€ 23,00

Sicile

Mandrarossa Perricone IGT
Perricone 100%. Au nez, notes de cerises, framboises et fraises En bouche, il est rond et élégant. Belle longueur.
€ 27,60

Veneto

Bardolino Chiaretto
Corvina Veronese et Molinara. Sa robe est rose clair avec des reflets lumineux. Au nez il a des arômes fruités de raisins, fruits mûrs et violette. En bouche, il est frais et fruité (mûre, myrtille), léger et agréable.
€ 18,00
Bardolino Chiaretto DOC
Corvina 50%, Rondinella 30%, Molinara 20%. Rosé clair. Au parfum assez intense, fruité et délicat. En bouche, il est sec, frais, assez équilibré.
€ 25,10